บรอกโคลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำชนิดหนึ่ง และเป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารให้ไฟเบอร์ และยังมีวิตามินซี วิตามินเค โฟเลต วิตามินบี โพแทสเซียม เหล็ก และแมงกานีส นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆ ที่อาจช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง บรอกโคลียังมีโปรตีนค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่นๆ

เคล็ดลับง่ายๆ ป้องกันไม่ให้ขนมปังขึ้นรา

เน้นพืชตระกูลถั่ว – เพิ่มถั่วเลนทิลในแกง ถั่วดำในทาโก้ หรือถั่ว chickpea ในสลัด

ไฟเบอร์ควรกินกี่วัน – คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

ผัก > เนื้อสัตว์ ถั่ว ไข่ +หนัง > ข้าว ขนมปัง > ของหวาน

กลุ่มแรก ต้องกินตามลำดับคือ สลัด ไก่อบ ขนมปังโฮลวีต และน้ำส้มคั้น

ในตะวันออกกลางมักกินสมุนไพรสารพัดอย่างก่อนเริ่มกินอาหารจานหลัก

บันทึกชื่อ, อีเมล และชื่อเว็บไซต์ของฉันบนเบราว์เซอร์นี้ สำหรับการแสดงความเห็นครั้งถัดไป

ส่วนกลุ่มที่สองที่กินอะไรก่อน-หลังก็ได้ตามใจนั้น พบว่า มีการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลอย่างรวดเร็ว

สรุปครบ! ไฟเบอร์คืออะไร? ช่วยขับถ่ายยังไง? กินทุกวันได้ไหม? อ่านเลย

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

หลายคนสงสัยว่า ไฟเบอร์ กิน ก่อน หรือ กินโปรตีนกินไฟเบอร์ หลังอาหาร และ ไฟเบอร์ กินตอนไหน

ไฟเบอร์ชนิดนี้จะไม่ละลายไปกับน้ำ แต่จะทำการดูดซับน้ำไว้ให้เกิดการพองตัวคล้ายฟองน้ำ ซึ่งจะเป็นตัวเพิ่มกากใยอาหารและปริมาตรของน้ำภายในกระเพาะอาหาร ทำให้อิ่มเร็ว 

อะโวคาโดอุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันดี จึงช่วยทำให้คุณอิ่มและลดความอยากอาหารได้ นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ใส่ในสมูทตี้ สลัด หรือจะรับประทานเปล่าๆ ก็ได้

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์การอาหารรวบรวม ผักผลไม้ช่วยขับถ่าย